roseatelin's garden

今天一時手癢+肚子餓就跑到我們家附近的超市買東西準備煮晚餐啦!!

一共煮了兩菜一湯，都是超簡單的~ 希望大家會喜歡~ J

【一】黑胡椒牛柳杏鮑菇

材料: 超市賣的黑胡椒牛柳一盒  - 50元

杏鮑菇買一送一 –大約只用了20元的份量

調味料:

以家裡有的為主

做法:

1. 蒜頭+牛柳盒內的蔥花+辣椒 先下去爆香
2. 聞到香味之後將 黑胡椒牛柳 放到鍋內煮熟，然後先拿起來裝盤.
3. 開始切杏鮑菇
4. 杏鮑菇切完之後加一碗水倒入鍋內等水滾
5. 大約水滾過兩次之後可以加入剛剛煮好的黑胡椒牛柳一起拌勻就可以了~

NOTE: 因為超市拌好的牛柳滿鹹的，所以就不加調味料就可以上桌了~

【二】肉絲小黃瓜

材料: 肉絲一盒  - 50元

小黃瓜兩小條 – 家裡有的

調味料:

Sogo超市買的異國風香料

做法:

1. 蒜頭數顆 先下去爆香
2. 聞到香味之後將 豬肉 放到鍋內炒熟
3. 小黃瓜切成喜歡的大小形狀 放到鍋內一起炒
4. 加入異國風香料即可

Note: 因為第一道已經有點重口味了~所以這道就味道不要加太重. 小黃瓜不要用煮太久~硬一點口感比較好

【三】玉米肉骨湯

材料: 煮湯用肉骨一盒  - 65元

玉米兩條– 家裡有的

調味料:

鹽兩瓢

做法:

1. 水適量開火煮
2. 肉骨洗一洗丟入鍋內
3. 切玉米 (這邊我有call out 請我媽幫忙 囧”)
4. 水滾後加入兩瓢鹽即可 

都很簡單吧~ 而且全部的菜都吃完了喔~~~(轉圈圈~)